DESDE 1915
TRADICIÓN
En Serafina llevamos más de un siglo trabajando para llevar a las casas de toda España, media Europa y parte del mundo los mejores productos de la reposteria de Cantabria. Nuestra pasión es ofrecer productos deprimera calidad, elaborados con el mayor respeto a las recetas originale, a los procesos artesanos y siempre utilizando las mejores materias primas.
SERAFINA
REPOSTERÍA DE CANTABRIA
MOJI
Los ‘mojis’ de Sobaos Serafina son un formato de repostería similar a las magdalenas desarrollado con aceite de virgen extra que también ofrecen dos formatos de presentación.
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QUESADA PASIEGA
La quesada pasiega es otro de nuestros productos de referencia. Al igual que los sobaos, es una receta propia de la Vega de Pas, y como estos es producida siguiendo la receta tradicional y utilizando con los ingredientes de mayor calidad. La quesada Serafina es otra de las grandes referencias de nuestra casa y una de las grandes embajadoras gastronómicas de Cantabria.
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JUMBO CAKES
Los ‘Jumbo Cakes’, que incluyen cinco variedades de sabores (normal, pepitas de chocolate, chocolate mármol, frutas y coco), también son otro de los productos surgidos fruto de la investigación e innovación de Serafina. Son bizcochos de consumo unipersonal con gran aceptación en el público.
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SOBAOS
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BRIBONES
Los Bribones es uno de los últimos formatos en sumarse a la familia de repostería de Serafina. Se trata de bizcochos presentados con sabor chocolate o naranja de consumo unipersonal desarrollados, al igual que el resto de productos de esta marca, con los más elevados estándares tanto en sus procesos de producción como en los ingredientes empleados.
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CORBATAS
Serafina también ofrece otro de los grandes clásicos de la repostería de Cantabria como son las corbatas de Unquera. Su elaboración se realiza siguiendo la receta tradicional y utilizando ingredientes de primera clase.
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BIZCOCHOS
Serafina cuenta con una amplia tradición en la producción de bizcochos artesanales. Entre ellos destacan el ‘Tradicional de la Abuela’, producido en base a la receta tradicional y manteniendo los procesos artesanales de antaño, y el bizcocho de Yogur, una innovadora versión desarrollada en el departamento de innovación e investigación de esta marca, que cuenta con una gran aceptación en el mercado.
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PASTAS DE TÉ
Entre nuestra variada oferta también se cuentan nuestras pastas de té. Este producto se presenta en un cómodo y versátil formato bandeja.
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SOBAOS PASIEGOS
El más querido y deseado. El auténtico sobao de la Vega de Pas con el distintivo IGP, elaborado de forma artesana con los mejores ingredientes y siguiendo con toda fidelidad la receta tradicional de Serafina.Un bocado sabroso y exquisito ideal para disfrutar tanto por mayores como por pequeños en cualquier situación y a cualquier hora del día.
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MANTECADAS
De forma similar a los sobaos, las mantecadas de Serafina son otra de las apuestas gastronómicas de nuestra casa. Son ideales para el desayuno, la merienda, el postre o como tentempiés.